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『好きな「鍋料理」なに?』
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    好きな「鍋料理」なに?
    一人鍋でもいいのですが、やっぱりあんまり縁のない鍋料理です。

    好きなのは牡蠣の土手鍋。

    縁に塗るお味噌とか手順に様式美を感じますけれど、お鍋やるからには…的な部分ですし雰囲気盛り上がるんですよね。

    カセットコンロは便利でいいのですが、子供の頃はテーブルの上に置かれた一口コンロの準備されていく様子に何かの期待感がありましたし暖かさを感じていました。

     

    お題に対しての回答は〜 牡蠣の土手鍋が一番ですが鍋料理は全部好き。

    それよりも鍋料理の準備・手間・ゴム管をひきまわした図とか傍らに用意された食材…そんなビジュアル含めて色々な要素が全部あつまった料理として好きなんだと思います。

    鍋料理が疎遠になっているのは要素の一つ… その場に他に人がいないからかな。

    この記事は とんとん が書きました。 | | 09:48 | comments(0) | - |