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『好きなサンドイッチのなかみは?』
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    好きなサンドイッチのなかみは?
    やっぱり定番のタマゴサンドかな。

    わりとよく作る方かもしれない・・・・

    ただ、最近は明確にタルタルソースにしちゃてることが多いです。

    理由はとても安易で… タマネギ好きですし他で使うためにタルタルソースつくってることが多いからです。

    つまり二度手間的なものを省こう的な・・・・
    って、最初はそういう思惑だったのですがサンド用に作るタルタルはもっと固めにした方が都合が良いのでピクルスは抜きますしタマネギは思いっきり水分絞りますね。

    結局サンドイッチ用につくってるということになります。

     

    あと、他に挟むもので好きなのは〜 カツかな!

    サンドイッチ用の厚さで作りますし揚げ直後の熱い状態で甘辛ソースに浸すので手間はかかっちゃいます。

     

    本当は色んなもの挟んで楽しみたいサンドイッチですが

    タマゴサンドにしてもカツサンドにしても、最低限”つくれてしまう”量というのがありますから・・・

    1人分だとタマゴサンドでお腹いっぱい・カツサンドでお腹いっぱい状態。

    他の具材をいれる余裕がなくなってしまうんです。

     

     

    この記事は とんとん が書きました。 | | 21:57 | comments(0) | - |